Le Vin Table Les Meilleurs Accords

Autor: Jacques-Louis Delpal
Publisher: Editions Artemis
ISBN: 9782844166975
File Size: 17,86 MB
Format: PDF
Read: 4597
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Le vin, de la cave à la table. Ce qu'il faut savoir, et un peu plus que cela Comment le choisir et le présenter. Davantage qu'une initiation : la présentation d'un univers et de ses particularités, le rappel de son vocabulaire spécifique. Quand le vin s'attable... Les harmonies mets-vins : une encyclopédie d'accords, simples ou originaux. De l'apéritif au dessert, comment emplir son verre en faisant le tour de France des appellations et des meilleurs vignerons. Sans se ruiner. Des couleurs et des saveurs... Cet ouvrage pratique est aussi un beau livre généreusement illustré. Où l'on rencontre des viticulteurs, des restaurateurs amis du vin, des sommeliers (l'auteur a souvent consulté les professionnels des chais et de la table dont il est familier).

D Un Commun Accord

Autor: Sophie Jomain
Publisher: J'ai Lu
ISBN: 2290097608
File Size: 16,35 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
Read: 9436
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« Jane, que serais-tu prête à faire pour expier tes fautes ? » Escroc, voleur, menteur, tricheur... Les adjectifs n’ont jamais manqué pour défi nir Martin Legrand. Égoïste, vénale, jalouse, sournoise, des épithètes qui ont toujours collé à la peau de Jane Stewart. Mais cette fois, elle est prête à se faire pardonner. Ils reprendront les choses là où ils les avaient laissées. Avant l’accident, avant que leur vie ne vole en éclats.

Le Coeur En Braille

Autor: Pascal Ruter
Publisher: Didier Jeunesse
ISBN: 2278065564
File Size: 28,57 MB
Format: PDF, ePub, Docs
Read: 3020
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Jusque là, pour Victor, une année scolaire c’est du saut à l’élastique sans l’élastique. Ce qu’il préfère ? Écouter les Rolling Stones, se gaver de loukoums avec son copain Haïçam, parler mécanique avec son drôle de père... Quand il ne s’amuse pas à planquer le PQ des toilettes des filles, il essaie d’échapper aux punitions qui pleuvent sur lui comme la foudre sur le paratonnerre. Mais lorsque Marie-José, génie absolue, déboule dans sa vie un beau jour de contrôle de math, c’est tout son univers qui implose... Pourquoi soudainement cette première de la classe, violoncelliste de talent, va-t-elle avoir besoin de lui ? Une amitié étrange va naître entre ces deux ados que tout oppose... Vont-ils pouvoir cacher le secret de Marie-José jusqu’au bout ?